Шеф-повар
Чем предстоит заниматься
· Приготовление еды: полный цикл готовки, от зачистки мяса до подачи блюд. Личное участие на ключевых участках (соусы, горячий цех).
· Контроль качества: проверка сырья при приемке, соблюдение ТТК и сроков годности, контроль выхода блюд и бракераж.
· Составление меню: сезонное обновление, разработка новых позиций, расчет себестоимости и наценки, техкарты.
· Управление кухней: контроль списаний, ведение
...
делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов;
проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;
составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его;
контролировать технологию производства блюд;
проверять блюда перед подачей;
руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график работы;
участвовать в подборе персонала;
контролировать соблюдение личной гигиены работников и санитарных норм;
вести отчетность и
...
"Друзья" — это место, куда приходят за атмосферой уюта, вкусной едой и тёплым отношением.
Мы не просто ресторан — мы команда, которая верит, что дружелюбие и забота о гостях делают наш сервис особенным."
Ресторан "Друзья"" ищет Cу-шефа!
Если тебе нравится общение, ты умеешь создавать первое впечатление и хочешь работать в классной команде — тебе к нам."Мы ценим людей, которые
...
Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.
Мы объединяем разные ресторанные направления:
Наша цель – задавать новые стандарты и развивать
...
Работай рядом с домом или учёбой, управляй графиком и получай стабильный доход. Ещё у нас 3 000+ скидок на спорт, учёбу, сотовую связь, рестораны, службы доставки, медицину, путешествия и многое другое. Присоединяйся к Додо — и всё закрутится!
В Додо тебя ждет:– стабильно высокий доход – почасовая ставка + премия до 30₽ в час,– гибкий график: выбирай любые
...
В японский ресторан «Ёбидоёби» на постоянную работу требуется ПРОФЕССИОНАЛ С ОТЛИЧНЫМ ОПЫТОМ РАБОТЫ!
ТРЕБОВАНИЯ :
- Человек с хорошим владением русского языка;
- Стрессоустойчивый;
- Аккуратный;
- Ответственный;
- Чистоплотный;
- Медицинская книжка.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление роллов, суши в соответствии с технологическими картами;
- контроль качества отдачи блюд;
- соблюдение санитарных и технологических норм;
- участие проведение инвентаризации;
- контроль
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
В новый ресторан ближневосточной кухни с концепцией "Fixprice" в центре города Тверь требуется Бренд шеф.
Роль Бренд-шефа является стратегической и включает полный цикл запуска ипоследующего операционного сопровождения проекта:
1. Разработка гастрономической концепции• формирование меню с учетом трендов вкуса и технологий приготовления• адаптация ближневосточной кухни под целевую аудиторию• создание сбалансированного, коммерчески эффективного продукта
2. Управление продуктовой матрицей
...
Почему вы полюбите работать с нами:
- Гибкий график, мы подберем вам удобные смены! Возможно работать в режиме 2/2, 3/3, 5/2, 6/1 или на частичной занятости
- Место работы: Гипермаркет «Глобус» Тверь
- Возможность работать и зарабатывать, уровень дохода не ограничен и будет зависеть от вас. Гарантируем фиксированный оклад + премии и возможность брать дополнительные смены
- Дополнительная квартальная премия
...
ООО "ДВМ-Групп"- официальный партнер сервиса Яндекс Лавка.
Мы открыли набор Поваров! Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров для дома. В разных районах города есть наши дарксторы — магазины, похожие на склады.
Поддержание порядка на рабочем месте
Требования
...
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.
ЧТО МЫ
...
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.
ЧТО МЫ
...
Вакансии шеф-повара с популярных сайтов поиска работы в Твери в Тверской области. Работа шеф-повара свежие вакансии в Твери в Тверской областиРоссии без посредников от прямых работодателей и от агентств по подбору персонала. Объявления о вакансиях шеф-повар в Твери.
Работа вакансии шеф-повара от прямых работодателей свежие вакансии. Вакансии шеф-повар работа Тверь. На нашем сайте можно найти работу шеф-поваром в Твери.
Ищу работу шеф-поваром в Твери на сайте работа ру в Твери в Тверской области. Требуется шеф-повар в Твери в Тверской области. На постоянную работу срочно требуется шеф-повар в Твери в Тверской области.
Сайт работы авито вакансии в Твери шеф-повар вахта в Тверской области. Есть работа шеф-поваром вакансии от прямого работодателя с сайтов авито, хэдхантер, суперджоб, работа ру, зарплата, работа в России, Миллион работ. Интересная работа вакансии шеф-повар в Твери, возможна подработка. Сайт агрегатор вакансий в Твери работа джоб ру.